道後でゆっくり愉しめる
オーセンティックバー

Bar TSUBAKIは、各種カクテルが楽しめる
オーセンティックバーです。
地元の方はもとより、観光客や外国人の方も気軽に
お酒を楽しめるバーとなっております。
女性1名様でも気軽にご入店できる雰囲気のお店です。
観光客の方は浴衣でもお気軽にご来店ください。

• バーテンダー協会公認
  ご当地カクテル「椿妃(つばき)」

  華やかで上品な松山の女性をイメージしました。
  フルーティーで程よい甘さのカクテルに
  仕上げております。

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• ゆっくりと語らうスペース

  カウンター席とボックス席をご用意いたしました。
  ご友人と共にゆっくりとお過ごしいただけます。

• 道後の夜はアートと共に

  墨絵アートの第一人者で愛媛出身のアーティスト
  「茂本ヒデキチ」氏描き下ろし作品を展示。
  カクテル「椿妃」をイメージした墨絵アートと共に
  道後の夜をお楽しみください。

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MENU

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  西岡菓子舗さんの和菓子

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  椿妃

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  ジントニック

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  山崎

• Matsuyama Cocktail

  Tsubaki椿妃

  ¥1,400

  Tsubaki（Non alcohol）椿妃 ノンアルコール

  ¥1,000

  Gin Base

  Martiniマティーニ

  ¥1,600(S)

  Gimletギムレット

  ¥1,200(S)

  White Ladyホワイト・レディ

  ¥1,200(S)

  Alexander's Sisterアレキサンダース・シスター

  ¥1,200(S)

  Gin & Tonicジン・トニック

  ¥1,000(L)

  Gin Rickeyジン・リッキー

  ¥1,000(L)

  Gin Fizzジン・フィズ

  ¥1,400(L)

  Tom Collinsトム・コリンズ

  ¥1,400(L)

  Negroniネグローニ

  ¥1,200(R)

  Vodka Base

  Balalaikaバラライカ

  ¥1,200(S)

  Cosmopolitanコスモポリタン

  ¥1,200(S)

  Barbaraバーバラ

  ¥1,200(S)

  Vodka & Tonicウォッカ・トニック

  ¥1,000(L)

  Moscow Muleモスコー・ミュール

  ¥1,200(L)

  Bloody Maryブラッディ・メアリー

  ¥1,400(L)

  Salty Dogソルティー・ドッグ

  ¥1,200(L)

  Screwdriverスクリュードライバー

  ¥1,200(L)

  God-Motherゴッドマザー

  ¥1,000(R)

  Sea Breezeシー・ブリーズ

  ¥1,200(R)

  Kami-Kazeカミカゼ

  ¥1,200(R)

• Japanese Whisky

  Hibiki Japanese-Harmony響　ジャパニーズハーモニー

  ¥1,500

  Hibiki Blender's choice響　ブレンダーズチョイス

  ¥2,400

  Hibiki 21y響　21年

  ¥6,500

  Chita知多

  ¥1,400

  The Hakusyu白州

  ¥1,400

  The Yamazaki山崎

  ¥1,400

  The Yamazaki 12y山崎　12年

  ¥2,400

  The Yamazaki 18y山崎　18年

  ¥7,000

  Yoichi余市

  ¥1,400

  Togouchi Blendede戸河内　ブレンデッド

  ¥1,200

  SAKURAO single maltサクラオ・シングルモルト

  ¥1,700

  Ichiro’s White Labelイチローズ・ホワイトラベル

  ¥1,400

  Non-Alcoholic Drinks

  Cinderellaシンデレラ

  ¥900

  Shirley Templeシャーリー・テンプル

  ¥900

  Saratoga Coolerサガトラ・クーラー

  ¥900

  MixJuiceミックスジュース

  ¥1,000

  Food

  Mixed nutsミックスナッツ

  ¥700

  Cheeseチーズ

  ¥1,800

  Butter raisinsバターレーズン

  ¥900

  Prosciutto生ハム

  ¥1,200

  Oil sardenオイル・サーディン

  ¥1,000

  Jakotenじゃこ天

  ¥700

  Smoked oysterスモーク・オイスター

  ¥800

ACCESS

• 道後温泉方面からのアクセス

• 伊予鉄道後温駅泉方面からのアクセス